Fallo Sastre y agrotóxicos en Argentina: qué cambió y qué sigue en debate

El fallo Sastre marcó un antes y un después en la lucha por un ambiente sano en Argentina. En un contexto de desregulación y retrocesos normativos en el uso de agrotóxicos, la Justicia santafesina reconoció el derecho a la salud y al ambiente como prioritarios frente a intereses económicos. Este análisis jurídico detalla el conflicto en Sastre y Ortiz, la fundamentación del juez, y la aplicación clave de los principios de no regresión, progresividad y precautorio. Un precedente fundamental en el debate sobre fumigaciones, agroquímicos y justicia ambiental en nuestro país.